「私らしく」・・・Natural tea lifeで笑顔の時間を!アットホームな紅茶&ハーブLESSON、幸茶販売

by rest-mstyle

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手作り石鹸♪

紅茶とハーブと 時々アロマ。。Tea life coordinator makoのBlogへようこそ

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3月のレッスンで、すっぴんでとても綺麗な肌をされているN様の
美肌の秘密が、レッスン中に話題になり、詳しく聞いてみると・・

肌に合う手作り石鹸で、美肌を手に入れたとのことでしたヘ(゚∀゚*)ノ


「え~欲しい!!」と、その時飛びついていた私 笑


するとN様、覚えてくださっていて・・
先日のレッスンで、サンプルを持ってきてくださいました☆
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ラッピングも可愛くて、胸キュンです!


中身は。。
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ちょびちょび、使用させていただいてます^^

ぬくもりを感じられる肌にやさしい石鹸。
オーダーしちゃおうかな~


N様、ありがとうございました♪


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by rest-mstyle | 2011-04-30 23:16 | つぶやき。。

トルコ紅茶♪

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先月のレッスンで、M様からトルコ土産をいただきました^^♪

トルコ紅茶 Ogalife
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ざっくりとクラフト袋に包まれたこの紅茶、リーフの形状もバラバラで
現地の紅茶らしいな~と、ドキドキしながら淹れて見ました。
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なんとま! 日本の紅茶によく似た味!!
飲みやすく甘みのある優しい紅茶でした。。


私もM様もミルクティー派!
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2杯目はやっぱりミルクでも飲んで見なきゃと、濃い目の紅茶をたっぷりのミルクで(ノ´▽`)ノ
玄米シロップをかけるとまた、和っぽい味で美味でした☆

M様、素敵なお土産ありがとうございました~
またトルコ旅行のお話し聞かせて下さいね(。ゝω・)b



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by rest-mstyle | 2011-04-28 13:09 | *・。本日の幸茶。・*
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東区へ、プライベートレッスンへでかけましたо(ж>▽<)y ☆

今回は、箱崎駅近くで7月オープン予定のカフェに合わせ紅茶の基礎を
重点的に。。というご依頼


現在カフェが内装工事中のビル4Fには、ワンルームがありゆくゆくは
レンタルスペースになる予定とのこと・・

今日はそちらでのレッスンでした!


プライベートレッスンや出張レッスンは、基本的にはご要望にお答えしての
内容になります

なので今回も、茶葉の選び方~淹れ方の基礎を実習を繰り返しながらレッスン
致しました


飲み込みが早いF様なので、すぐにコツをつかんで美味しい紅茶を淹れれるように
なると思います! 頑張って下さいね!!


さてレッスン中・・
なにやら途中でゴソゴソとオーブンをさわっていたF様
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なんと!紅茶に合わせて可愛いハートのスコーンを焼いて下さいましたヘ(゚∀゚*)ノ

一口サイズで食べやすく、サクサクして美味しい!!!
バニラアイスを添えて下さり、甘さと香ばしさが絶妙なハーモニー

ご馳走になってすみません・・なんていいながら、バガバク食べちゃいました 笑


そしてレッスンが終わると
「お腹すいてません??」っと。。
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今度はピザ~!


私ってば何しにいったのやら、、というくらい私が幸せな時間を過ごさせて頂きました。
F様、ご馳走様でした♪


カフェオープンにあわせ、料理やお菓子作りも勉強されてるF様
オープンが今から楽しみです^^

ありがとうございました~


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by rest-mstyle | 2011-04-23 23:10 | ◆Lesson報告
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遅くなりましたm(__;)m
来月のレッスン、ご案内です。

5月のレッスンは、恒例のハーブを交えてのレッスンです♪
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疲れやすい方、寝付けない方、やる気がでない方、、
頑張りすぎていませんか?

来月のRestheでは、ハーブと紅茶をブレンドして自分の為の【眠りの紅茶】をレッスン。
今ココロとカラダが必要としている、やさし~い1杯を一緒に見つけてみませんか?


眠りを誘うお茶時間
~HARB de tea time~

紅茶の知識:ハーブと紅茶の効能
Tea Table:ホワイト×ラベンダー
紅茶:ブレンドティ-

・全レッスン、材料費込・お土産・おもてなしレシピ付
・レッスンで作ったブレンドティ-は、お持ち帰りいただけます。
 (ハーブが苦手な方は紅茶のブレンドティ-)



@お家カフェレッスン (大野城市mako自宅)
 ・19日(木)残1、28日(土)残2 13時15~ @2500円デザート付
 ・24日(火) 12時15~ @2800円Lunch付 残1
 ※Pアリ、大野城サティへお迎え号アリ(お迎えが必要な方は、前日までにご連絡下さい)
 ※会場の詳細は、プライベートスペースの為ご予約時にご連絡致します

@カフェレッスン 22、29日(日)12時15~ @2900円ランチ付/チャコールグリル欅  残2

 ※5月は土曜カフェレッスンを自宅レッスンへと変更しております。


注意事項
ご予約前にご確認下さい⇒

皆さまにお会いできること、楽しみにしております(o‘∀‘o)


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by rest-mstyle | 2011-04-20 16:06 | ◆Lesson案内
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今年からスタートした、お家カフェレッスン・日曜クラス
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お昼からスタートなので、ランチ付です~

◆今月のmenuは・・
・キッシュ
・春野菜のサラダ
・かぼちゃとお豆のスープ
・鶏の柚子ごしょう焼き(みたいな。。^^;)
・天然酵母パン

お気づきでしょう、写真撮り忘れました 汗;
レッスンの際、生徒さんが撮ってくれていたので後ほどアップできればと思います。


そして、今年は翌月のアレンジティー画像がすっかり追いついておらず
どんなのを作るかイメージしにくいかと思います。。

本当にすみません( ̄ω ̄;)!!

◇今月のアレンジティは・・
・キウイとミントを使ったアレンジティー
・ラズベリーとコンデンスミルクを使ったアレンジティー
・レモンと玄米シロップを使ったアレンジティー

いつもどおり、3種の紅茶をご準備してそれぞれお好きな物を作っていただきます。


さて今日はの顔ぶれは、1Day久しぶりの方々と北九州から先月に続いてご参加下さったM様。

現在基礎コースも受講中でもあるKちゃんが、4月がお誕生日月ということもあり
レッスン前にまずは、バースデーケーキをふ~としてもらい
ビタミンたっぷりのローズヒップティーで乾杯(ノ´∀`*)

レッスンスタートです!!


何やら最初から、ほんわ~りとした雰囲気だったせいか??
うっかりポットのお湯を捨て忘れたり、気を抜いて蒸らし時間を過ぎていても

ケラケラケラ 笑

笑顔に包まれたレッスンとなりました♪
みなさんフラ~ットな方たちなので、自然に打ち解け終始和気藹々♪♪


よかった。。今日も「幸茶時間」過ごせていただけてるみたい。。と
ココロの中でつぶやいてみました^^


新居でのレッスンで改善点もまだまだたくさんあるので、皆さんからアドバイスを
いただきながら進めていこうと思っています。

新しい形が定まるまで、気長にお付き合いいただければ幸いです m(__)m


本日も、ありがとうございました。
◆来月のお家カフェレッスンは、5/24・28 共に13:15~を予定しております。



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by rest-mstyle | 2011-04-17 23:39 | ◆Lesson報告

空席でました~

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4月のレッスン、空席がでました^^
お時間ご都合がつくかたは、是非お越しください♪


◆詳細はコチラ→レッスンご案内


今週も頑張りましょう~



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by rest-mstyle | 2011-04-11 08:37 | Restheからのご連絡

心がポッ。。

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ピンポ~ン

基礎コース受講中のKちゃんから、突然の贈物。。
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南阿蘇TeaHouseのブレンドティー♪

マリーゴールドやローズヒップ、ジャスミンやピーチフレーバーなどなど、、
たくさんのハーブがブレンドされていて、、美肌になれそうな華やかなTea

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今日は最初の1杯をちょっと薄めに入れて、2杯目以降をローズの水色を楽しみながら
はちみつと一緒にいただきました^^

はちみつがなくても、ローズの甘みで充分でしたが更に優しく飲ませていただきました~


そしてそしてこのお茶と一緒に、Kちゃんよりお手紙が・・
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中身は秘密 笑

ただ、、とても嬉しくてもったいないお言葉だったので、涙しちゃいました。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

彼女の思いに恥じない自分でいたいし、立ち止まり振り返るきっかけをくれる彼女に感謝です。
Kちゃん、ありがとうね。。



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by rest-mstyle | 2011-04-05 23:50 | *・。本日の幸茶。・*
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3月のお家カフェレッスンで、紅茶を頂きました^^♪

以前から「何か美味しいみたいよ!」と聞いていたSAARAのティーバッグ
茶葉はディンブラです!
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レッスンを終えて、次の回のセッティングをした後ブレイクタイムで頂きました☆

絶妙な爽快感と甘み。。美味です~
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ありがとうございました!!
美味しくリフレッシュできましたヘ(゚∀゚*)ノ


ちなみにちなみに、いつもレッスンの時お話してますが・・紅茶は嗜好品です。
高級であるとか、万人にうけるものだからとか、そういうことが基準ではなく
大切なのは「自分が美味しいか、幸せか」だと思います。

Restheでは、mako流の紅茶の楽しみ方・お茶時間の楽しみ方をお伝えしています。
レッスンを通して、自分の中の“スキ”を見つけるきっかけになればなぁ~と思います♪



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by rest-mstyle | 2011-04-01 21:18 | *・。本日の幸茶。・*