「私らしく」・・・Natural tea lifeで笑顔の時間を!アットホームな紅茶&ハーブLESSON、幸茶販売

by rest-mstyle

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【お知らせです】

おはようございます!

レッスンのご予約、お問い合せについてのご連絡です。
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現在ティーレッスンは、10月までが混み合っており
ご予約がとりずらい状況です。

すみません…
《少人数で手元とお顔が見えるレッスンを》
を、心掛けております。

ゆえに、いっぺんにたくさんの方は
難しく…(私のキャパ的にも(・_・;))

ご理解のほど、宜しくお願い致します!

※現在スケジュールが決まっている コース受講中の生徒様は、年内
 スケジュール通りです!


また 2、3日留守にすることも多いため
ご連絡が遅くなり、ご迷惑おかけしております。

できるだけ、早くお返事できるようにと思ってますが
お忙しぎの方は携帯まで!

●090-1874-4669


宜しくお願い致します!
makoより
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by rest-mstyle | 2013-08-27 09:32

大好きな秋に…

待ちどおしい、秋。
秋は、私の季節!!(←勝手に 笑)

今秋は、出張業務がなかなか多く…

中でも、新しく誕生する日本茶カフェのお手伝いは

オープン前から、スタッフの方々とも
コミュニケーションがとれるので

わくわく♪

先日は、そのスタッフ研修 初日でした
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お手伝い頂くA先生と、朝から打ち合せ(゚ω゚)

2人とも、緊張状態MAX(笑)

いろいろと、ご紹介したいこともありますが

ぐっっと我慢して~

オープンまで、楽しみにお待ち下さい(^^*)


そしてそして私事
新しい環境にて、お茶仕事・空間作りのお手伝い
させていただく事になりました。

これまた、まだハッキリとはお伝えできませんが
レッスンも紅茶販売も、ゆっくりとご対応できる空間には
なるかなぁと、思います(*^^*)


気張らず!楽しく進めていきまーす。
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by rest-mstyle | 2013-08-23 20:51 | つぶやき。。

…フルーツと。

主人の仕事が一段落したので
我が家の朝食は、通常モードへ。

・味噌汁
・ご飯
・お漬物
・野菜とお肉の蒸し焼き
・スムージー

またリズムを整えて、代謝をあげていかないと(*^^*)

夜はというと…
普通に和食メインですが、コレコレ
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フルーツ&お茶(今週は豆茶week)

食後にフルーツ、夜食べたことはほとんどなく。
つい、お菓子に手か 汗;

ある方から、フルーツ糖分でわりと満たされるよ~と聞き

昨夜さっそく♪

意外と「何か食べたい欲求」は満たされ…
ビタミン補給した!っていう

カラダニイイコト

した感があり、癒やしの夜になりました。

不思議(゚ω゚)
でも、こんなちょっとしたハッピーは
心地よいですね~
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by rest-mstyle | 2013-08-16 08:09 | *・。本日の幸茶。・*

《夏期休暇のお知らせ》

おはようございます!

明日からお盆ということもあり、なんだか人と車が
一気に増えた感じですね(゚ω゚;)

Restheも、ちょっとだけお休みを頂きます。

8月13日~16日、18~20日
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どこか遠くへ行くことも、何かイベントごともありません。
主人も仕事ですので(笑)

夏のご挨拶周りやら、家のこと。
主婦的時間を、短期間ですがどっぷりと。。


mailや対応が遅れますが、ご了承下さい!

猛暑の中ですが、皆様
穏やかな休暇になりますように♪
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by rest-mstyle | 2013-08-12 10:42 | Restheからのご連絡
和紅茶について、改めて
細かく紐解いていくと、、

海外紅茶にはない、奥深さに
悪戦苦闘(><@)
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これ、同じ品種で同じ名前の紅茶。
生産者さんが違います!

成分や製造などの繊細さ、生産者さんの思い入れ…

紅茶の中でも、和紅茶はまた別格です。
専門家にご指導頂きながら、思い違いら抜けている部分を
修復中~


日本人だもの。

イギリスで、ミルクティがガブガブ飲まれるように
和紅茶もあたりまえのように、食事やお菓子と一緒に
楽しんでいただきたい。


もっももっと、愛飲されますように(*^^*)
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by rest-mstyle | 2013-08-06 13:53
ドトールで、一杯(^x^)

今月から始まる、長期的なお仕事の
【ホスピタリティー】という部分で…
お手伝いをお願いする方と、打合せ~
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アイスルイボスティー 甘夏&ハニー

これがまた、おいしかったぁ~のです( ´艸`)♪

ルイボスティーのアレンジティーは、あまりチャレンジしたことなかったので
これからレパートリーを、増やしていこうかと思います!


今回のお仕事の件はまた、ぼちぼち
形になりだしたらご報告しますね(^_^)v
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by rest-mstyle | 2013-08-03 17:13

7月lessonレポ②

ティーコンシェルジュお稽古教室

7月は、和ハーブによる
ホルモンバランスと免疫力アップティーについて、、
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シングルでそれぞれ、ハーブを見て香って飲んでいただき

その後にブレンド作業(^^*)

妊婦さんがいらっしゃったので、控えたいハーブやどの程度までなら
摂取可能なのか…という話も、交えて♪

何気ない日常に、小さな楽しみでも
リラックスにつながるteatime。

ちょっとした知識を、頭の片隅にしのばせておくと
より、豊かな日々 より、楽しい癒やしの時間につながりますよね。

知らずに、気づかずに過ごすことほど
もっないないこのはないので、、

美味しい時間にちょっとだけ、体を労るスパイスを
いれてあげて下さいね(*^^*)
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by rest-mstyle | 2013-08-01 13:29 | ◆Lesson報告