「私らしく」・・・Natural tea lifeで笑顔の時間を!アットホームな紅茶&ハーブLESSON、幸茶販売

by rest-mstyle

幸茶の淹れ方~ハーブティー編~

ナチュラルライフでココカラコントロール!紅茶とハーブとポーセラーツ、ナチュラルフードでココカラキレイ。。Tea life coordinator makoのBlogへようこそ

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mako流 優しいハーブティーの淹れ方のご紹介です。

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【道具】
 ・耐熱ポット 1個
 ・やかん(小鍋でもOK)
 ・ティーコゼー&マット
 ・ティーカップ

【分量/2杯分】 ※お好みで調整してください※
 ・ティー 大さじ2g
 ・お湯 300cc

【淹れ方】
 1.沸騰後、少し休ませたお湯を使う
 2.道具を温める
 3.温めたポットに、ティーをいれアロマをためる
 4.3にお湯を優しく注ぐ
 5.一定時間蒸らす 〈3分前後~〉
 6.蒸らし終わったら、ティーをカップにゆっくる注いで完成

【ポイント】
 ・温めはしっかりと
 ・気持ちを整えるように、じっくり淹れる
 ・ティーの形状によって蒸らし時間を変える
 ・「美味しくな~れ」のおまじないを、お忘れなく


※細かな分量にとらわれず自由に淹れて頂く事が、より美味しくリフレッシュした時間につながります。


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◆ご予約お問合せ◆
TEL 080-7035-6747 
※レッスン中などで出れない場合もございます。留守電にお名前をお残し頂ければ幸いです
mail resthe@mbr.nifty.com
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 ※初参加の方は、必ずご一読下さい。

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by rest-mstyle | 2015-01-07 15:31 | WEBレシピ&レッスン